Estos son los mejores maridajes entre antojitos mexicanos y vinos de Baja California Las fiestas patrias se acercan y con ello una temporada para enaltecer a todos los platillos que nos representan como mexicanos y que mejor que potencializar su sabor con un elemento muy nacional como el vino bajacaliforniano, una bebida que se ha convertido en el favorito para acompañar la mesa de familias, amigos y parejas.

San Quintín es un destino lleno de bahías, valles, volcanes, humedales, edenes agrícolas y pesqueros San Quintín es uno de los seis municipios de Baja California y se trata de un santuario de abundantes bahías, valles, volcanes, humedales, edenes agrícolas y pesqueros de belleza extraordinaria. Se trata de un destino turístico que cuenta con una gran biodiversidad, recursos naturales y culturales únicos como misiones, pinturas rupestres y museos; y una vasta gastronomía a base de mariscos frescos de alta calidad, en donde sobresalen los platillos que son preparados de almeja pismo, jaiba, langosta y ostiones.

Como parte de las estrategias de promoción turística para los últimos meses del 2022, la Secretaría de Turismo del Estado de Baja California y destacados representantes del sector turístico dieron a conocer el video “Esto sí es Baja California”, una iniciativa de las y los bajacalifornianos para con las y los turistas de México y el mundo.

El día Internacional del Cabernet Sauvignon ya está a la puerta, una celebración conmemorativa para honrar a una de las cepas de vid más populares del mundo y la mejor manera de festejarlo es junto a un vino bajacaliforniano, el principal productor de vinos de México. El día Internacional de uva Cabernet Sauvignon no tiene una fecha fija, pero en distintos años ha sido oficiado el 30 de agosto, el 1 o el 2 de septiembre, sin embargo, todos los amantes del vino deben saber que se trata de una variante relativamente nueva, ya que esta uva surgió en el siglo XVII en Burdeos Francia, debido a la mezcla de variantes Cabernet Franc y Sauvignon Blanc o de Cabernet Franc y Merlot.

Puedes visitar murales, restaurantes, túneles, cafés y tiendas de variedades Popularmente conocida como La Chinesca, este mágico e icónico lugar se encuentra en Mexicali y se trata de un callejón que rinde homenaje a la cultura y al estilo de vida chinos, además de resguardar el pasado de la capital de Baja California. Fundada en el siglo XIX, concentra un escenario histórico ya que en esta época, China atravesó diversos cambios políticos y económicos que causaron la migración de muchos pobladores que migraron a los Estados Unidos en busca de trabajo, fue así como la empresa norteamericana Colorado River Land Company – ubicada en la capital de Baja California – contrató a muchos obreros provenientes de China, por lo que se fueron asentando cientos de familias que más tarde formaron asociaciones, canales, caminos e incluso su propio distrito.

Recientemente la industria turística de Baja California se dio cita en el Consejo Consultivo de Turismo (CCT), con el fin de integrar al gremio del sector y concretar acuerdos que impulsen el crecimiento del turismo del Estado. Durante la sesión, se plantearon estrategias de 6 mesas de trabajo de infraestructura; promoción y difusión; productos turísticos y desarrollo de segmentos; profesionalización, capacitación y certificación de servidores turísticos; gastronómico, enoturismo y cerveza artesanal; y turismo de salud y bienestar; rubros considerados indispensables para seguir fortaleciendo a la industria.

Ciudad de México, 12 de agosto de 2022 - Como parte de su compromiso por impulsar el talento mexicano y de apoyar a la cultura en sus diferentes expresiones, Epson, la compañía japonesa líder en tecnología, apoyará la donación de la obra artística de la fotógrafa ensenadense María Luisa Gutiérrez Hernández a instituciones de divulgación científica y cultural.

Estas carreras han proyectado a Baja California y a México a nivel mundial · Por primera vez la salida será desde La Paz, Baja California Sur, culminando en el puerto de Ensenada MEXICALI.- El Gobierno de Baja California, encabezado por la Gobernadora Marina del Pilar, a través de la Secretaría de Turismo impulsa y fomenta actividades de atracción turística en el Estado, así lo informó el Secretario de Turismo, Miguel Aguíñiga Rodríguez.

Portal internacional lo reconoció como “el Mejor Destino Gastronómico del Mundo” · Las actividades de aniversario podrán disfrutarse del 25 al 31 de julio Todo inició con el sueño de un joven que tocó a la puerta de Antonio Gamboa para preguntar si podía estacionar su foodtruck en un terreno baldío propiedad de la familia, allá en 2014 en Tijuana. Antonio preguntó al Instituto Culinario de Tijuana sobre este joven y sólo encontró elogios sobre su talento, y ahí comenzó la historia.

Los mejores glampings y campings de Baja California se encuentran en todos sus municipios El verano ya está en pie y con ello la oferta para vacacionar al aire libre, en una experiencia acampando en paisajes de postales de Baja California, un lugar que ofrece espacios alternativos de camping, naturaleza y lujo en valles vinícolas, playas y hasta oasis alejados de la ciudad. Por ello aquí los espacios que puedes visitar para conocer distintos rincones de Baja California: