En el estado de Guanajuato, se preserva una de las tradiciones gastronómicas otomíes más arraigadas, hablamos de la Tortilla Ceremonial. Un alimento que comúnmente se servía en las fiestas de los santos o como ofrenda, ya que simboliza respeto y gratitud. El pueblo mágico de Comonfort, en Guanajuato, venera la tortilla ceremonial y celebra que este alimento -con sello- sea parte del patrimonio gastronómico y cultural del estado.

Se capacitó a 14 jóvenes en las áreas de Servicios Generales, Promoción Cultural, Comunicación Educativa, Administración y la Subdirección de Seguridad Este año, el museo se suma nuevamente al proyecto, por lo que invita a los interesados a inscribirse en la plataforma: https://bit.ly/2SLe0TU

La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Fonoteca Nacional, ha establecido una estrecha colaboración con la Fonoteca Estatal de Tlaxcala, que este 19 de junio cumple tres años y que surgió como una iniciativa del Instituto Tlaxcalteca de la Cultura con la intención de lograr la conservación y difusión del patrimonio sonoro de los tlaxcaltecas.

Fue presentado un corte del documental con el que se realizará la reapertura del recinto del INBAL a fines del presente año Un sábado en Chapultepec fue el marco para el primer festejo de conmemoración por las cuatro décadas de la apertura del Museo Tamayo, un legado imprescindible de Rufino y Olga Tamayo para promover el arte contemporáneo en México y que a través del canal virtual #Tamayo40 se transmitirán contenidos de reflexión y de aprendizaje colectivo rumbo a la celebración oficial en octubre próximo.

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Elabora artículos utilitarios y de ornato, con diseños que han surgido en su imaginación durante más de 50 años El hueso de res y el cuerno de toro son las materias primas de Mónico Reyes Ensaustegui, último artesano del municipio de San Antonio La Isla, Estado de México, en usar esta técnica que lo ha llevado a ganar siete concursos nacionales y otros más en el Estado de México, lugar que lo vio nacer y donde aprendió de sus padres este oficio a los 12 años.

De manera virtual difundirán exposiciones, videos, infografías y textos alusivos a esta costumbre de origen novohispano Participan los museos Nacional de las Intervenciones, de El Carmen, de Guadalupe, Histórico Casa de Morelos, los regionales de Aguascalientes y Potosino, y el Centro INAH Hidalgo

Recupera expresiones musicales como jarabes, polcas, chotises, corridos y canciones populares La agrupación Tradición Jarabera Zacatecana fue fundada, en 2017, por Esaúl Arteaga Domínguez, director musical y artístico, quien, tras años de investigación sobre el patrimonio musical campesino y popular, con el objetivo de rescatarlo y difundirlo formó este conjunto musical.

Este año se presentó la “Declaración de Los Pinos (Chapoltepek)” En 2021 se difundirá la convocatoria del Concurso de Ediciones de Cómics en lenguas indígenas Con el objetivo de que no haya ni un hablante menos, ni una lengua menos, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del Instituto Nacional de Lenguas Indígenas (INALI), dio continuidad a diversas acciones, políticas y actividades para preservar, fortalecer y promover la diversidad lingüística y cultural de México.

En el marco de la celebración del 10° aniversario del nombramiento de la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, este martes 17 de noviembre, se llevó a cabo la conferencia magistral titulada Rescate de la Gastronomía Mexicana, a cargo del reconocido chef Yuri de Gortari, quien tiene una amplia trayectoria en la investigación, difusión y enseñanza de este tema.