Además de refrescar, tiene múltiples propiedades que ayudan al cuidado de la salud Elaborada con tamarindo, jamaica, cebada, fermento de piña y un poco de bicarbonato de sodio, la cebadina es una bebida típica de León, Guanajuato, que además de refrescar, es considerada como un excelente digestivo, antiácido y antiséptico, gracias a sus ingredientes naturales.