img
Gastronomia 2023-12-13 18:00

La importancia de reducir el azúcar en tu taza de café de todos los días.

LA IMPORTANCIA DE REDUCIR EL AZÚCAR EN TU TAZA DE CAFÉ DE TODOS LOS DÍAS

El café es una de las bebidas más populares en el mundo y gracias a la versatilidad del sabor, se
pueden realizar múltiples preparaciones.
Sin embargo, el agregar azúcar todos los días -aunado al azúcar añadido en el resto de los
alimentos- puede ser perjudicial para la salud a largo plazo.
Por otro lado, se ha demostrado que Splenda ® Original, hecho con sucralosa, además de endulzar al
instante sin añadir azúcar y disolverse; al utilizarse en café intensifica la experiencia de sabor al
degustarlo.

El café es una de las bebidas más populares en el mundo, esta bebida, puede ser preparada de diversas maneras ya sea
fría, caliente o con leche y hasta crema batida, el café, sin duda; es reconocido también
por sus propiedades. Sin embargo, otro componente que usualmente acompaña a esta
bebida podría afectar la salud: el azúcar.
 
Y es que, sea una cucharada o dos, agregar azúcar al café podría contrarrestar la salud,
aunque la cantidad sea ‘mínima’ a largo plazo puede traer repercusiones. Por ello, Erika
Rius Health Marketing Manager en Splenda ® señaló la importancia de sensibilizar a la
población para limitar el azúcar añadido en las bebidas y reducir o eliminar los cafés ya
mezclados que venden en tiendas de autoservicio o grandes cadenas.

“El café no solo ayuda a mantenernos en alerta o despertarnos, diversos estudios señalan
que el café aporta múltiples sustancias antioxidantes y que lo mejor es disfrutar de esta
bebida sin añadir azúcar”, indicó Erika Rius. De acuerdo con la PROFECO, 85% de los
mexicanos toman de una a tres tazas al día y son los hombres los que consumen más: 3
tazas frente a dos tazas que toman las mujeres.

“El ejercicio es sencillo”, señala la especialista en nutrición “por ejemplo, al sustituir las
dos cucharaditas de azúcar en el café por un sobre de Splenda ® Original de todos los días,
nos estamos ahorrando a la semana 14 cucharaditas de azúcar, es decir, 730
cucharaditas de azúcar al año” puntualizó Erika Rius.

Es decir, si lo calculamos en gramos, una taza de 200ml de café contiene 10 gramos de
azúcar; al sustituir con un edulcorante, tan solo del café los consumidores ahorrarían más
de 3.5kg de azúcar al año considerando una taza al día.

Si lo prefieres latte, capuccino o americano, sin azúcar es la mejor opción. Sin embargo,
para muchas personas el sabor puede ser muy amargo. Para conservar el dulzor, los
sustitutos de azúcar como Splenda ® ayudan a mantener el sabor dulce y no se metaboliza
como el azúcar.

"Estamos comprometidos con proporcionar opciones que permitan a las personas
disfrutar de sus alimentos y bebidas favoritos de manera más saludable", afirma Erika
Rius. "Splenda ® Original es una alternativa ideal para aquellos que desean endulzar su
café sin añadir azúcar extra, utilizado para el café sobresalen las notas de cacao,
caramelo intenso, vainilla y amaderadas; es decir, Splenda ® intensifica la experiencia de
sabor al degustarlo".

La investigación respalda la eficacia y seguridad de la sucralosa (ingrediente que le da el
poder de dulzor a Splenda ® Original) y su uso en el café no solo ofrece un sabor dulce sin
calorías adicionales, sino que también puede ser una elección sabrosa y consciente para
aquellos preocupados por su bienestar a largo plazo.
Para conocer más alrededor de los beneficios de Splenda®, mantente pendiente de las

redes sociales de la marca:
@splendalatam
Splenda LATAM
@SPLENDALatam

Acerca de Splenda®
Splenda® ofrece la siguiente línea de productos que te ayudan a reducir el consumo de azúcar diaria:
- Splenda ® Original. - El mejor sabor con menos calorías para que puedas disfrutar la dulzura que te gusta.
- Splenda ® Stevia. - Hecho con stevia de alta pureza de origen 100% natural.
- Splenda ® Azúcar y Splenda ® Mascabado. - Rinden el doble que el azúcar y consumes 50% menos calorías. Ideal
para toda la familia y hecho con sólo dos ingredientes: azúcar y stevia; azúcar mascabado y stevia.
- Splenda ® Original y Splenda ® Stevia líquidos. - Mejor sabor con cero azúcar y cero calorías. Ideal para llevarlo

Mas Articulos